Mie Ayam Jamur Jakarta

Mie Ayam adalah galat satu hidangan sajian nusantara yg banyak disukai oleh masyarakat Indonesia, dengan taburan daging ayam yang lembut pada tuangi kuah sup membuat penikmat masakan sebagai sangat nikmat menyantapnya. Berbeda menggunakan mie ayam kebanyakan, Mie Ayam Jamur Jakarta mengolaborasikan produk masakan mie ayam ini menggunakan tambahan rabat jamur membuat rasa sebagai lebih berwarna & lebih menarik hati.

Mie Ayam Jamur Jakarta memakai jamur merang atau kancing (Volvariella volvacea) adalah galat satu spesies fungi pangan yg sangat banyak di budidayakan di Asia Tenggara yang beriklim tropis & subtropis. Dengan kandungan protein yang tinggi (100 gram jamur = 3.Dua gram protein) , kandungan kalsium dan fosfor (51 mg dan 223 mg) dan mengandung 105 kj kalori dengan kandungan lemak rendah 0.9 gram.

Mi Ayam Jamur Jakarta ini merupakan cabang menurut mie ayam dari Medan yaitu Mie Ayam Jamur H.Mahmud.S yang adalah mie ayam pujian orang medan yg cita rasanya sudah sangat dikenali dikawasan sekitaran Sumatera Utara.

Mie Ayam Jamur H.Mahmud S. (Mie Ayam Mahmud) hadir pada Kota Medan sejak 1980-an, dengan menu andalan Mie Pangsit Ayam & Mie Ayam Jamur, dengan konsep Gerobak keliling di Kota Medan..

Perjalanan Hingga tahun 90-an Menumpang tempat yang berada sempurna di depan Mesjid Aljihad, hingga akhirnya pada Tahun 2010 mempunyai Outlet Tetap di Jalan Abdullah Lubis no. 57/71, Medan,

Outlet Kami di Kota medan
– Outlet Pusat : Jl Abdullah Lubis (depan mesjid aljihad)

Outlet Cabang :
– Carrefour Komplek Citra Garden
– Carrefour Plaza Medan Fair
– Amaliun Foodcourt

Seiring Waktu berjalan Variasi Menu telah bertambah, walau tetap hidangan andalan adalah Mie Pangsit & Mie Ayam Jamur dan jua Bakso..
– NUSANTARA MENU
– ORIENTAL MENU
– SEAFOOD MENU
– CHICKEN & BEEF MENU
– NOODLE MENU
– BEVERAGES/DRINK YANG BERVARIASI

Cara Membuat Mie Ayam Jamur dan Sejarah Mie Ayam!

Cara menciptakan mie ayam Jamur. Sebenarnya mie ayam merupakan “keturunan” masakan spesial   China yaitu bakmi. Pernyataan ini di kuatkan oleh Giman Widjaja.

 

Dia adalah seorang pedagang Bakmi Hok Kian spesial   China yang di temui dalam festival kuliner Kampoeng Tempo Doeloe di JFFF (Jakarta Fashion & Food Festival) dalam tahun 2016.

 

Dahulu dari Giman kata “bakmi” adalah cara tradisional atau ‘kode perintah’ buat menambahkan bumbu dan minyak babi ke dalam masakan mi tersebut.

 

Tapi anehnya sekarang bila engkau  pulang ke negeri China & mencari warung penjual mie ayam, engkau  tidak akan menemukannya. Mungkin, ini sanggup pada artikan bahwa ‘mie ayam’ adalah racikan bumbu masakan protesis anak bangsa, walaupun olahan inspirasi awal pembutan mie sendiri memang berasal menurut sana.

 

Rahasia racikan bumbu bahan mie ayam di Indonesia berupa minyak sayur, jahe, kunyit, daun jeruk, salam, lada, ketumbar, jinten, daging ayam serta bawang putih dan masih banyak lagi sih.

 

Itulah mungkin yang membedakan bumbu mie di kita, dengan bumbu mie berdasarkan china kini   ini. Lebih menyesuaikan lidah anak Nusantara, karena menggunakan bahan rempah warisan berdasarkan nenek moyang kita terdahulu.

 

Mie ayam sangat nikmat apabila ketika di santap di tambahkan pelengkap misalnya sambal dan keripik kulit Jamur.

 

Berikut ini aku  akan memberikan sedikit cara menciptakan mi buat mie ayam dan cara menciptakan kulit Jamur, atau apabila ingin mengetahui lebih mendalam, silahkan kunjungi link situs yang telah saya sertakan pada akhir tulisan ini.

 

Bahan & bumbu cara menciptakan mie :

 

Telur ayam 5 butir

Air 1 gelas

Garam halus kurang lebih tiga sendok makan

Terigu protein tinggi (bisa pakai Cakra Kembar atau Segitiga Biru) dua kg

Tepung kanji 1 genggam

Cara membuat mie ayam :

 

Siapkan panci akbar, masukan 5 telur ayam, garam, air 1 gelas dan campur bahan tersebut hingga homogen.

Selanjutnya kita tambahkan tepung gandum sedikit demi sdikit, kocok hingga rata.

Siapkan mesin cetak mie, masukan sebagian demi sbagian gumpalan-gumpalan adonan tadi ke dalamnya, giling secara berulang-ulang sampai menjadi lembaran-lembaran.

Akan lebih baik bila hasil mie sangat tipis dan tidak terdapat bercak-bercaknya, supaya menghasilkan mi yang enak, elastis nir gampang putus.

Kemudian pasang indera pemotongan mie, akan tetapi sebelunya pangkas mi buat memperoleh panjang sinkron yang kamu inginkan.

Bila mie telah jadi semua ingat lumuri menggunakan sisi tepung agar tidak lengket satu sama lainnya.

Bahan kulit Jamur :

 

Terigu super 1 kg

Margarin 1 sendok makan

Garam 1 sedok makan

Moto / micin 1 sendok mkan

Air dua gelas besar

Botol bekas sirup majan berisi air buat fokus adonan

Cara membuat kulit Jamur :

 

Siapkan wadah berisi gandum, masukan magarin, garam, micin dan air, campur aduk hingga homogen semua sampai berbentuk bola.

Siapkan landasan, taburi bagian atas memakai sedikit terigu supaya nir lengket.

Gepengkan adonan di atas landasan dan lebarkan dengaan botol bekas sirup majan, apabila telah gpeng taburi teepung seluruh bagian atas, lipat sebagai 1/dua lingkaran, kasih tpung lagi, lalu lipatt mejadi 1/4, kemudian tekan2 samapi gepeeng dg tangan, sekarang rentangkan balik  semua campuran misalnya semula.

Lindas-lindas memakai botol seluruh bagian, selanjutnya rol sebagai bentuk tabung sembari di lumuri teppung.

Lindas campuran bentuk tabung tersebut sampai gepeng, kini   rentangkan kembali.

Selanjutnya lindas2 lgi, lalu gulung lagii, lindas lagi.

Potong-potong bentuk kotak2, lalu rentangkan 1 kotakan jadi bentuk sabuk memanjang & olesi di atasnya menggunakan tepung, kemudian rentangkan lagi kotak ke dua di atas rentangan kotak pertama, beri tepung lagi, begitu seterusnya buat kotak campuran 3, 4, 5 dan seterusnya.

Bila semua sudah bertumpuk kini   pangkas-potong bentuk kotak-kotak sinkron selera.

Panaskan wajan menggunakan minyak secukupnya dan kini   telah siap buat pada goreng.

Cara membuat mie ayam Jamur telah selesai, selamat mencoba.

Jika engkau  ingin mengetahui semua misteri lengkap & bahan berdasarkan Mi Ayam sesungguhnya, silahkan kunjungi “rahsia cara membuat mie ayam Jamur dari pedagang, lantaran sudah di bongkar”.

Resep & Cara Membuat Sajian Sedap Mie Ayam Jamur Mahmud yg Enak

Bagi anda pecinta olahan mie ayam niscaya nir asing dengan istilah Mie Ayam Jamur Mahmud.

Mie Ayam Jamur Mahmud merupakan olahan mie ayam yang dibuat dengan menambahkan bakso ke dalam resepnya. Bakso memang salahsatu pasangan yang paling diminati pecinta mie ayam. Rasanya yang kenyal berpadu dengan kuah legit dan enak menurut kuah mie ayam memang sangat pas dan menggoda kesukaan poly orang. Mie Ayam Jamur Mahmud pula sangat gampang ditemui pada poly warung bakso atau mie ayam di Indonesia, namun bagi anda yang tertarik ingin mencoba menciptakan Mie Ayam Jamur Mahmud ini pada rumah, anda mampu mengikuti resep dan panduan cara mudah menciptakan Mie Ayam Jamur Mahmud ini dia. Tidak perlu terlalu repot sebab caranya terhitung gampang & relatif praktis. Berikut resep dan cara mengolahnya.

 

Waktu Memasak

Persiapan : 20 mnt

Memasak : 20 mnt

Total : 40 Menit

 

Resep & Cara Membuat Sajian Sedap Mie Ayam Jamur Mahmud yang Enak

Bahan Utama dan Komposisi Mie

200 gram mie telur

500 mililiter air

1 sendok makan minyak wijen

2 sdm Kecap asin

¼ sendok teh merica bubuk

Bahan Tumisan Ayam

200 gram daging ayam cincang

4 siung bawang putih yang diiris halus

1 sendok teh saus tiram

½ sdt garam

½ sdt merica bubuk

1 sendok makan minyak wijen

Kuah Mie Ayam

10 buah bakso Sapi

1 ikat daun sawi hijau, cincang kasar

dua siung bawang putih, cincang

½ sendok teh jahe parut

Garam secukupnya

½ sdt Merica serbuk

1 sendok teh minyak wijen

750 ml kaldu

Daun bawang, iris tipis

Seledri, iris tipis

Bawang goreng secukupnya

Pelengkap

Pangsit goreng secukupnya

Sambal secukupnya

Cara Membuat Bumbu & Cara Membuat Sajian Sedap Mie Ayam Jamur Mahmud yg Enak

Cara Membuat Kuah

Tumis bawang putih & jahe pada atas wajan panas dengan memakai minyak wijen.

Tuangkan kaldu yg sudah dipersiapkan,kemudian didihkan.

Masukan bakso, garam, merica bubuk hingga matang.

Jangan lupa masukan jua irisan daun bawang dan seledri dan bawang goreng secukupnya ke dalm kuah.

Angkat kemudian sisihkan.

Cara Membuat Tumis Ayam

Panaskan wajan kemudian tuangkan minyak wijen.

Tunggu sampai panas, lalu masukan bawang putih, dan tumis sampai tercium aroma harum.

Masukan ayam ke dalam tumisan, kemudian mixer balik  hingga merata.

Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk, garam.

Masak hingga matang lalu angakat dan pisahkan.

Cara Membuat Mie Ayam

Campur minyak wijen, kecap asin dan merica serbuk dalam mangkok saji dengan takaran secukupnya, kemudian aduk rata.

Rebus air hingga mendidih lalu panaskan mie serta sawi hijau sampai matang lalu angkat dan tiriskan.

Masukan mie ke pada mangkok lalu aduk merata menggunakan bumbu yg sebelumnya telah dimasukan.

Tambahkan tumisan ayam, serta bakso di bagian atasnya.

Kemudian siram dengan bumbu kuah yang sudah anda buat.

Tata mie ayam anda menggunakan menggunakan pangsit.

Jangan lupa tambahkan sambal bagi anda yang menyukai pedas.

Demikian resep dan cara membuat sajian sedap Mie Ayam Jamur Mahmud yg lezat  , yg sanggup anda coba aplikasikan pada rumah menjadi enu selingan bagi famili anda. Jangan lupa buat tersu berkreasi dengan masakan-masakan anda.

 

Mari sebarkan resep & cara menciptakan sajian sedap Mie Ayam Jamur Mahmud yang enak ini kepada keluarga dan teman teman anda. Terimakasih

Lezatnya Mie Ayam Legendaris di Jakarta

Mie Ayam Jamur adalah keliru satu santapan favorit sebagian akbar orang Indonesia. Teksturnya yang kenyal mengenyangkan, taburan ayam atau jamurnya yg lembut dan legit, serta makanan pelengkapnya seperti bakso & pangsit goreng berpadu jadi satu nikmatnya nirwana global pada semangkuk mie. Belum lagi ditambah kuah dan sambal yang bikin Foodee udah mulai ngiler menurut sekarang. Dari sekian banyak yang jualan mie di Jakarta, tim Foody.Id dan Tamasyeah mau kasih review lima nenek moyang kedai mie yg telah terdapat lebih menurut 45 tahun dan masih menjadi favorit hingga sekarang. Yuk disimak ulasannya!

Bakmi Gang Kelinci
mie legendaris di jakarta, mi legendaris, mi ayam, mie ayam, mie ayam lezat di jakarta, mi ayam lezat pada jakarta, mi ayam bakso, bakmi ayam, bakmie ayam, mie ayam bakso, bakmi lezat pada jakarta, bakmi legendaris, bakmi ayam lezat – BAKMI GANG KELINCI PASAR BARU

Bakmi Gang Kelinci pada awalnya dijual menggunakan gerobak sederhana sang Bapak Hadi Sukiman dalam 1957 & masih eksis hingga sekarang dengan cita rasa yg tidak berubah. Kalau Foodee ingin nyobain gurihnya Bakmi Gang Kelinci ini, kini telah lebih mudah lantaran cabangnya telah ada dimana-mana.

Tapi, kalau mau mencicipi suasana yang aslinya ya datang aja ke kedai pusatnya di Pasar Baru, yang terletak pada dalam gang. Bakmi Gang Kelinci menyediakan aneka macam macam sajian, akan tetapi sinkron namanya, yang paling laris dipesan adalah hidangan bakmi. Mie-nya khas berbentuk pipih elastis, agak kecil dan tidak mudah putus. Rasa mie yg lezat , bumbu yang lezat , dan berbagai penambah rasa misalnya bubuk merica, sambal & kecap yang tersedia di meja makannya, menciptakan Bakmi Gang Kelinci selalu ramai didatangi pengunjung.

Mie Ayam Gondangdia
mie legendaris di jakarta, mi legendaris, mi ayam, mie ayam, mie ayam lezat pada jakarta, mi ayam enak pada jakarta, mi ayam bakso, bakmi ayam, bakmie ayam, mie ayam bakso, bakmi enak pada jakarta, bakmi legendaris, bakmi ayam lezat – MIE AYAM GONDANGDIA CIKINI

Banyak orang yang mengenal Mie Ayam Gondangdia dengan sebutan Mie Godila yang merupakan singkatan dari Gondangdia Lama. Disebut demikian lantaran Mie Ayam Gondangdia telah mulai berjualan semenjak 1968 di Jalan RP Soeroso, akan tetapi pada tahun 2014 restoran tersebut mengalami musibah kebakaran yang menghanguskan semua tempatnya. Karena Mie Ayam Gondangdia sangat legendaris, ternyata mereka memiliki banyak pelanggan setia yg menciptakan pemiliknya membuka balik tempat makannya.

Sudah lebih berdasarkan empat dekade, Mie Ayam Gondangdia bertahan dengan hidangan andalan berupa Mie Ayam Jamur dengan pangsit. Mie tanpa racikan kaldu yang legit ini lengkap dengan kehadiran rabat ayam empuk, bakso, fungi & pangsit goreng yg menciptakan sajiannya semakin menggoyang pengecap.

Mie Ayam Bakso Yunus
mie legendaris di jakarta, mi legendaris, mi ayam, mie ayam, mie ayam enak di jakarta, mi ayam lezat pada jakarta, mi ayam bakso, bakmi ayam, bakmie ayam, mie ayam bakso, bakmi enak di jakarta, bakmi legendaris, bakmi ayam lezat – MIE AYAM BAKSO YUNUS TEBET

Sudah menjual mie sejak tahun 1967, Mie Ayam Bakso Yunus ternyata masih ramai hingga kini . Walaupun sudah berusia puluhan tahun, tetapi cita rasanya nir berubah & masih menjadi favorit masyarakat Jakarta, termasuk seniman ibukota misalnya Krisdayanti yg merupakan pelanggan setia Mie Ayam Bakso Yunus ini.

Beroperasi pada sebuah kedai sederhana pada bilangan Tebet, Mie Ayam Bakso Yunus menghidangkan berbagai hidangan mie misalnya mie ayam dan mie yamin. Dari seluruh hidangan yg ditawarkan, meny Mie Ayam Bakso Spesial lah yang berhasil menarik pengunjung buat tiba dan tiba lagi.

Bakmi Boy
mie legendaris pada jakarta, mi legendaris, mi ayam, mie ayam, mie ayam enak di jakarta, mi ayam lezat di jakarta, mi ayam bakso, bakmi ayam, bakmie ayam, mie ayam bakso, bakmi lezat di jakarta, bakmi legendaris, bakmi ayam lezat – BAKMI BOY PASAR MAYESTIK MELAWAI SENOPATI BLOK M

Mie legendaris berikutnya yang sanggup Foodee temui pada Jakarta adalah Bakmi Boy. Kedai mie yang mulai membuka kedai kecil pertamanya dalam tahun 1963 sampai saat ini terus setia melayani pelanggannya dengan membuka beberapa cabang yg tersebar pada wilayah Jakarta.

Siapa pun sanggup menyantap mie berdasarkan kedai ini lantaran Bakmi Boy menyediakan sajian halal sebagai akibatnya aman disantap. Makanya, nir perlu heran jika melihat loka ini selalu ramai, apalagi saat engkau tiba pada jam makan siang atau malam. Selain menunya yang bervariasi, ukuran kuliner di Bakmi Boy ini pula beragam. Kamu sanggup memesan mie dengan porsi besar buat merasakan ekstra daging ayam bertesktur empuk menggunakan rasa gurih yg nempel di pengecap.

Mie Ayam Jamur Medan : Nasi Goreng Ayam

Siapa sih yang belum kenal sama masakan paling terkenal seantero Indonesia ini, Nasi Goreng Ayam. Kelezatan sederhana ini memang tak pernah gagal memuaskan selera, bahkan bagi orang asing sekalipun. Rasa enak, kehangatan & racikan bumbu yang cepat lekat dihati.

Mie Ayam Jamur Medan juga menyediakan menu favorit Anda ini & bisa Anda pesan kapanpun Anda menginginkannya. Dimasak dengan potongan daging ayam, campuran telur & daun bawang. Nikmati sepiring kebahagiaan ini untuk diri Anda sendiri atau jika mau silakan sajikan untuk dimakan bersama dengan keluarga atau rekan kerja.Tambahkan sedikit sambal matang jika Anda suka dengan rasa pedas.

Jadi merasa lapar gara-gara melihat foto Nasi Goreng Ayam ini? Langsung saja Anda ke restaurant Mie Ayam Jamur Medan terdekat atau kalau Anda ingin memesan menu ini ataupun menu-menu nikmat Mie Ayam Jamur Medan lainnya untuk di santap di rumah atau di kantor, silakan pesan via Go-Food. Saat ini Go-Food tersedia untuk melayani Medan dan sekitarnya
Dapatkan juga berbagai penawaran spesial lainnya dari Mie Ayam Jamur Medan dengan cara follow Instagram Mie Ayam Mahmud.

 

produk baru! Keripik kentang dan Ramen Kolaborasi dalam Satu Kontainer

bakmi ayam legendaris

Ingin keripik kentang atau ramen? Keduanya lezat. Kini keduanya disatukan dalam bentuk keripik kentang ramen. Apa yang kamu pikirkan?

Dalam rangka ulang tahun perusahaan ramen dan Pringles, keduanya berkolaborasi untuk menciptakan rasa baru dalam produk mereka. Yakni ramen pringles rasa dan pringles rasa ramen.

Perusahaan Ramen dan Pringles tidak pernah kehabisan pikiran untuk menghasilkan rasa terbaru untuk memanjakan penggemar mereka. Setiap produk memiliki berbagai macam rasa.

Sekarang dalam rangka ulang tahun perusahaan mie Jepang, tahun ke-30 dari Acecook dan chip Amerika, Pringles ke-50, mereka berkolaborasi untuk menciptakan empat produk baru dengan edisi terbatas.

Produk baru pada Pringles adalah Acecook Torigara Shoyu Pringles Ramen yang menampilkan torigara shoyu yang sama, tetapi dikemas dalam mie instan merek Super Cup. Demikian juga, rasa ayam dalam ramen digunakan sebagai cita rasa untuk produk Pringles terbaru. Selain itu ada juga Acecook Ika Yakisoba Aji atau rasa mie cumi goreng yang memiliki rasa manis dan umami yang sempurna.

Sementara Piala Super Pringles mengeluarkan Cream Sour dan produk Bawang Yakisoba. Mie dengan porsi besar adalah campuran bawang, krim asam, dan rasa keju yang biasa digunakan di Pringles. Dalam satu paket mie, dilengkapi dengan sachet untuk mie

Piala Super dikenal dengan porsi 1,5 lebih besar dari cangkir cangkir biasa, serta ukuran Pringles dengan varian terbaru. Produk mi instan mengandung kaldu ayam rasa bawang putih dengan bumbu Pringles Jalapeño. Disajikan dalam paket bumbu yang terpisah sehingga Anda bisa mencicipi.

Dilansir dari beberapa sumber, kedua produk baru itu akan dipasarkan pada waktu yang berbeda. Pringles Noodle pada 15 Oktober dengan harga Rp. 26.000, sementara Pringles ramen pada 23 Oktober dengan harga Rp. 16.000.

Tanpa pengawet dan pewarna buatan, mie ayam hijau di Novotel Tangerang baik untuk kesehatan

 

Mie hijau ini adalah menu baru andalan Novotel Tangerang.

bakmi ayam legendaris

Lidah pengunjung Novotel Tangerang akan dimanjakan oleh kehadiran mie yang memiliki warna berbeda, yaitu hijau.

Mie hijau juga disajikan bersama dengan berbagai jenis aditif makanan di dalamnya.

Misalnya, potongan kecap, sayuran segar, tomat, atau bahkan sayuran yang sudah direbus dalam kondisi segar.

Ketika wartawan TribunJakarta, com mencoba membuat mie hijau, tekstur mie terasa lembut dan segar seperti udon karena disajikan segera setelah direbus.

Executive Chef dari Novotel Tangerang, Salehin menjelaskan, mie hijau terbuat dari tanaman segar tanpa pewarna makanan.

“Tidak ada pengawet dan bahan pewarna makanan sama sekali. Semua bahan terbuat dari bahan nabati segar yang mudah tersedia setiap hari seperti bayam, pakcoy, atau rosemary dicampur dan dicampur ke tepung tepung,” Salehin Salehin mengatakan kepada TribunJakarta.com, Tangerang, Sabtu (22/09/2018).

Ia menambahkan, selain unik, mie yang terbuat dari bahan nabati juga baik untuk kesehatan, terutama mereka yang menderita diabetes.

“Mie Tarik Herbal Ramah untuk penderita diabetes karena mereka tidak menggunakan bumbu masak instan sama sekali,” jelas Salehin.

Untuk menjaga kesegaran dan kualitas mie, koki dari Lombok menjelaskan adonan harus dibuat sehari sebelum disajikan.

Sebab, menurut dia, jika dibuat dadakan itu akan mempengaruhi tekstur mie dan juga warna yang dihasilkan.

“Harus dipersiapkan sehari sebelum atau 24 jam dan disimpan. Ini bisa dibuat dadakan tetapi akan mempengaruhi rasanya,” kata Salehin.

Selain disajikan dalam bentuk mie ayam, mie herbal ini dapat disajikan sebagai bakso Malang, mie beras, dan disatukan dalam makanan lain.

Dalam penyajiannya, mie hijau tidak disajikan setiap hari tetapi di acara-acara tertentu.

Pelanggan hanya perlu menghabiskan sekitar Rp. 50 ribu untuk makan mie tarik herbal di Novotel Tangerang.

Resep Mie Kuah Daging Lada Hitam

Mie Sapi Lada Hitam Mie Ayam Jamur Mahmud

Bahan:

200 gr mie telur
200 gram daging sapi, diiris tipis memanjang
1 sendok makan saus barbekyu
1/2 sdt bubuk lada hitam
1 sendok makan minyak sayur
1/2 sdt garam
75 gram kaldu daging sapi
2 siung bawang putih, minuman
1/2 bh bawang, cincang kasar
1 sdt bubuk lada
1 sdt garam

Komplementer:

1 sendok makan daun seledri cincang
4 bh cabai rawit merah, diiris tipis
Bagaimana membuat :
Rebus mie hingga lembut dan matang. Angka dan tiriskan.
Campurkan campuran dengan saus barbekyu, bubuk lada hitam, minyak sayur dan garam. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit. Panaskan sampai berubah warna dan matang. Mengangkat. Menyisihkan.
Bawa ke kaldu dengan bawang putih, bawang, bubuk merica dan garam. Mengangkat.
Tempatkan mie dalam mangkuk, beri irisan daging. Siram dengan saus pedas. Taburi dengan irisan seledri dan cabe rawit. Sajikan.
Catatan: Untuk 4-5 orang

sup daging sapi padang

Bahan

500gr Daging Sapi Daging 250gr Wortel 250gr Kentang5 bawang merah cengkeh6 bawang putih cengkih 1/2 segmen jahe3 daun bawang atau menurut selera 5 batang seledri atau untuk rasa Rempah-rempah (Lada, Kayu Manis, Bunga Lawang, Buah Pala, Cengkeh, Kapulaga) untuk mencicipi garam secukupnya

cara pembuatan Sup Daging Mie Ayam Jamur Medan

Sebelum menyiapkan bahan-bahan sayuran dan bumbu, daging dipotong secukupnya dan direbus sampai lunak selama sekitar 70 menit.
Sambil menunggu daging empuk, potong wortel dan kentang sesuai selera. Juga iris bawang, seledri, dan jahe secukupnya dan sisihkan.
Setelah daging empuk, tambahkan bahan-bahan nabati yang telah dipotong sebelumnya, dan tunggulah lagi saat sayuran dimasak.
Sambil menunggu sayuran matang, haluskan dan tumis bawang merah, bawang putih hingga harum dan sedikit kecoklatan.
Juga haluskan bumbu kering.
Rempah-rempah kering yang telah dihaluskan, dan bawang goreng dan bawang putih bersama-sama dimasukkan ke dalam rebusan daging dan sayuran. Tambahkan garam secukupnya.
Aduk, dan tunggu sampai semuanya matang dan sajikan selagi sup daging hangat.
Lamps Footnotes
Sup daging paling lengkap makan dengan nasi hangat atau hanya makan dengan jus lemon dan irisan tomat untuk membuatnya lebih segar. Sup sup hangat, dan rasa bumbu yang sangat kental membuat sup daging daging menjadi favorit untuk cuaca dingin atau bagi mereka yang hanya ingin menghangatkan tenggorokan.

Simple Hot Chocolate

Bahan-bahan Hot Chocolate Mie Ayam Jamur Mahmud

2 porsi

  1. 4 sendok tehSusu Bubuk
  2. 300 mlAir
  3. 2 sendok tehGula Bubuk
  4. 2 sendok tehCokelat Bubuk
  5. 1 batangCokelat

Langkah

15 menit

  1. Siapkan bahan-bahannya : Cokelat Bubuk, Susu Bubuk (bisa diganti susu cair), Gula secukupnya, Cokelat Bar yang enak (kami paka Cokelat nDalem Extra Dark)

 

 

 

  1. Panaskan air sampai mendidih

 

 

 

  1. Masukkan seluruh bahan padat ke dalam French Press. Lalu tuang air mendidihnya ke dalam French Press. Aduk sampai seluruh bahan padatnya larut. Baru French Pressnya di kocok

 

 

 

  1. Jika sudah berbuih, Hot Chocolate siap dituang ke dalam cangkir. Sebenarnya, sampai langkah ini Hot Chocolate sudah bisa dinikmati. Tapi bisa ditambahkan foam jika suka.

 

 

 

  1. Buat foam dari 2 sendok teh Susu Bubuk yang dilarutkan dalam air panas. Kemudian dikocok sampai berbuih dengan French Press

 

 

 

  1. Letakkan foam di atas Hot Chocolate yang sudah dibuat tadi. Hias sesuai selera.

 

 

 

  1. Selamat menikmati Simple Hot Chocolate tapi rasa cafe terkenal.

salam #Tandahati.